В понедельник, 03 мая 2021 года, фьючерсы кукурузы в Чикаго выросли третью сессию подряд и достигли максимума с марта 2013 года, поскольку сухая погода в Бразилии вызвала опасения по поводу мировых запасов. По итогам торгового дня июльские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $263,82 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $252,98 за тонну, майские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGE в Минеаполисе - до $278,79.

Фьючерсы пшеницы и сои несколько снизились, так как трейдеры фиксировали прибыль.

Аналитики считают, что высокие цены на кукурузу могут снизить спрос на зерно. «Похоже, что большая часть акций связана с фьючерсами, а физический рынок отстает», - сказал Оле Хоу, директор по консультационным услугам брокерской компании IKON Commodities в Сиднее.

«Покупатели не хотят платить такую ​​сумму за физическое зерно. Возможно, в конечном итоге им придется это сделать, но в настоящий момент они очень неохотно».

Оценка общего урожая кукурузы в Бразилии в сезоне 2020/21 была снижена почти на 8% до 104,1 млн тонн, поскольку засушливая погода влияет на урожайность вторых посевов кукурузы в стране, сообщили эксперты Safras & Mercado в пятницу.

По данным Safras, на общий прогноз производства повлияло сокращение примерно на 10 млн тонн второго урожая Бразилии по кукурузе, который теперь ожидается на уровне 70,7 млн тонн.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник фьючерсных контрактов с поставкой в июле:
  
пшеница (июль 2021) - 263,82 дол./т (19750 руб./т) - минус 2,28%;
кукуруза (июль 2021) - 267,52 дол./т (20020 руб./т) - плюс 0,93%;
соя-бобы (июль 2021) - 559,96 дол./т (41910 руб./т) - минус 0,67%;
рис необр (июль 2021) - 673,20 дол./т (50390 руб./т) - плюс 0,33%;
рапс (ICE,  июль 2021)  - 868,70 дол./т (65020 руб./т) - минус 0,54%.

Состояние французской пшеницы и ячменя резко ухудшилось за неделю, закончившуюся 26 апреля, показали данные государственного агентства FranceAgriMer, свидетельствующие об усилении воздействия сухой и холодной погоды в этом месяце.

В понедельник сентябрьская французская пшеница,  снизилась. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF упали до €215,75 (или $260,19), июньские котировки кукурузы выросли до €243,25 за тонну (или $293,36).
  
На Парижской бирже (MАTIF) в понедельник котировки июньских, сентябрьских контрактов на закрытие торгов составили:
  
пшеница мукомольная (сент. 2021) - 260,19 дол./т (19470 руб./т) - минус 1,29%;
кукуруза (июнь 2021)                      - 293,36 дол./т (21960 руб./т) - плюс 1,14%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер)      - 361,80 дол./т (27080 руб./т) - плюс 0,31%;