В России планируется пересмотреть все ГОСТы на растительные масла. Об этом сообщила Екатерина Нестерова, директор по техническому регулированию Масложирового союза РФ, выступая на форуме «Всемирный день качества в России».
«Планируем пересмотреть все действующие стандарты на наши растительные масла, потому что появились новые требования к маслам и к их классификации в отношении переработки, то, что мы непосредственно направляем для потребителей», — сказала Екатерина Нестерова.
Спикер добавила, что в отношении нового продукта «Заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа» до конца текущего года будет принят межгосударственный стандарт.
«Кондитерская отрасль потребовала от нас, масложировиков, новый жировой продукт, мы его создали. И для того чтобы начать его внедрять, апробировать, изначально разработали национальный стандарт, но поскольку технический регламент принят и этот объект есть в регламенте, программой межгосударственной стандартизации был предусмотрен перевод этого стандарта в межгосударственный, до конца этого года этот стандарт будет принят», — отметила она.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
40500.00 | + 100 | 41500.00 | + 0 |
ПФО |
39400.00 | + 0 | 40000.00 | + 0 |
СКФО |
42300.00 | + 400 | 42600.00 | + 100 |
ЮФО |
41500.00 | + 200 | 42300.00 | + 200 |
СФО |
35300.00 | + 0 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92000.00 | - 700 | 93000.00 | - 500 |
ЮФО |
92500.00 | - 400 | 94100.00 | + 0 |
ПФО |
92000.00 | - 400 | 92600.00 | - 200 |
СФО |
88500.00 | - 200 | 90000.00 | - 400 |
Обсуждение