Высокий урожай гречихи, который прогнозируется в этом году, не позволит повыситься ценам на гречневую крупу до "космического" уровня, считает генеральный директор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко.
"Очень хороший результат (по сбору гречихи - ИФ) будет в этом году. Гречка не будет в "космических" цифрах по стоимости", - заявил он на конференции "Российской растениеводство" в пятницу в Москве.
Согласно его презентации, сбор гречихи в этом году составит 1,37 млн тонн против 1,22 млн тонн в 2022 году.
По данным компании, цена гречки (EXW Европейская Россия, с НДС) на 20 октября этого года составила 43 250 рублей за тонну, что на 500 рублей меньше, чем неделей ранее. В октябре 2022 года тонна гречки стоила 55 121 рубль.
Говоря о других крупяных культурах, Петриченко сообщил, что по рису также будет хороший результат – "восстановится сбор в более 1 млн тонн". По его прогнозу, урожай оставит 1,057 млн тонн против 923 тыс. тонн год назад.
"По просу тоже напряга не ожидается для производства пшена", - прогнозирует он. Оценка сбора этой сельхозкультуры составляет 355 тыс. тонн против 307 тыс. тонн в прошлом году.
Мониторинг компании фиксирует снижение цен и на эти крупные культуры.