ЛЕНТА / СПРАВОЧНИКИ
ГЛОССАРИЙ: Масличное сырье
З | Л | М | Н | О | П | Ф | Э |

З

Зеерная осыпь — Частицы масличной мезги, выходящие вместе с растительным маслом через зазоры зеерного цилиндра шнекового пресса.

Л

Лепесток масличного ядра — Полупродукт, получаемый при плющении масличного ядра, масличного сырья или форпрессового жмыха, представляющий собой пластинчатые частицы.

М

Масличная мезга — Полупродукт, получаемый в процессе жарения мятки или форпрессового жмыха.
Примечание. В зависимости от аппарата, в котором происходит жарение мятки, различают мезгу: фораппаратную, форчанную, форпрессовую и экспеллерную.
Масличная мятка — Полупродукт, получаемый при измельчении масличного ядра или масличного сырья.
Масличное сырье — Семена и плоды масличных растений, маслосодержащие отходы эфиромасличного и консервного производств, используемые для промышленного извлечения пищевых и технических растительных масел
Масличное ядро — Полупродукт, получаемый после разделения обрушенного масличного сырья на фракции и направляемый на измельчение 
Масло однократного прессования — Экспеллерное масло, получаемое однократным прессованием масличной мезги.
Масло окончательного прессования — Экспеллерное масло, получаемое прессованием масличной мезги, приготовленной из форпрессового жмыха.

Н

Необрушенное масличное сырье — Масличное сырье, не подвергавшееся обрушиванию
Неочищенное прессовое масло — Прессовое масло, не очищенное от крупной и мелкой взвеси.

О

Обрушенное масличное сырье — Полупродукт, получаемый в результате обрушивания масличного сырья

П

Полуобезжиренная масличная мезга — Масличная мезга, получаемая после отделения фораппаратного или форчанного масел в процессе жарения масличной мятки.
Прессовое масло — Растительное масло, получаемое прессованием масличной мезги и мезги, приготовленной из форпрессового жмыха, на прессах.

Ф

Фораппаратное масло — Растительное масло, получаемое предварительным съемом в фораппаратах.
Форпрессовое масло — Прессовое масло, получаемое при отжиме масличной мезги на форпрессах.
Форчанное масло — Растительное масло, получаемое предварительным съемом в форчанах.

Э

Экспеллерное масло — Прессовое масло, получаемое при отжиме масличной мезги и мезги, приготовленной из форпрессового жмыха, на экспеллерах.
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
29150.00 + 700 29160.00 + 660
ПФО
27950.00 + 300 28050.00 + 50
СКФО
28700.00 + 500 28950.00 - 50
ЮФО
28150.00 - 200 28950.00 - 50
СФО
28400.00 - 100 28300.00 - 200
на 2024-04-19
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
71000.00 + 850 73250.00 + 1380
ЮФО
69800.00 + 200 74000.00 + 3500
ПФО
71000.00 + 1450 73000.00 + 2950
СФО
72000.00 + 1800 75000.00 + 4500

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы