ЛЕНТА / СПРАВОЧНИКИ
ГЛОССАРИЙ: Масличное сырье
З | Л | М | Н | О | П | Ф | Э |

З

Зеерная осыпь — Частицы масличной мезги, выходящие вместе с растительным маслом через зазоры зеерного цилиндра шнекового пресса.

Л

Лепесток масличного ядра — Полупродукт, получаемый при плющении масличного ядра, масличного сырья или форпрессового жмыха, представляющий собой пластинчатые частицы.

М

Масличная мезга — Полупродукт, получаемый в процессе жарения мятки или форпрессового жмыха.
Примечание. В зависимости от аппарата, в котором происходит жарение мятки, различают мезгу: фораппаратную, форчанную, форпрессовую и экспеллерную.
Масличная мятка — Полупродукт, получаемый при измельчении масличного ядра или масличного сырья.
Масличное сырье — Семена и плоды масличных растений, маслосодержащие отходы эфиромасличного и консервного производств, используемые для промышленного извлечения пищевых и технических растительных масел
Масличное ядро — Полупродукт, получаемый после разделения обрушенного масличного сырья на фракции и направляемый на измельчение 
Масло однократного прессования — Экспеллерное масло, получаемое однократным прессованием масличной мезги.
Масло окончательного прессования — Экспеллерное масло, получаемое прессованием масличной мезги, приготовленной из форпрессового жмыха.

Н

Необрушенное масличное сырье — Масличное сырье, не подвергавшееся обрушиванию
Неочищенное прессовое масло — Прессовое масло, не очищенное от крупной и мелкой взвеси.

О

Обрушенное масличное сырье — Полупродукт, получаемый в результате обрушивания масличного сырья

П

Полуобезжиренная масличная мезга — Масличная мезга, получаемая после отделения фораппаратного или форчанного масел в процессе жарения масличной мятки.
Прессовое масло — Растительное масло, получаемое прессованием масличной мезги и мезги, приготовленной из форпрессового жмыха, на прессах.

Ф

Фораппаратное масло — Растительное масло, получаемое предварительным съемом в фораппаратах.
Форпрессовое масло — Прессовое масло, получаемое при отжиме масличной мезги на форпрессах.
Форчанное масло — Растительное масло, получаемое предварительным съемом в форчанах.

Э

Экспеллерное масло — Прессовое масло, получаемое при отжиме масличной мезги и мезги, приготовленной из форпрессового жмыха, на экспеллерах.
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2022-09-16
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
25776.00 - 224 26000.00 - 2000
ПФО
25517.00 - 1283 25900.00 - 1600
СКФО
25575.00 - 1325 26100.00 - 1900
ЮФО
25516.00 - 1434 26050.00 - 1050
СФО
26000.00 - 900 26200.00 - 1000
на 2022-09-16
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
74500.00 - 500 75100.00 - 791
ЮФО
74110.00 - 390 74500.00 - 550
ПФО
74080.00 - 920 75000.00 - 1000
СФО
74100.00 - 1000 74900.00 - 700

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы