Люди среднего и пожилого возраста рекомендуется заменять сливочное масло в своём рационе растительными маслами или рыбой, сообщает "Вечерняя Москва" со ссылкой на врача-диетолога Елену Соломатину.
Также сливочное масло противопоказано людям с повышенным уровнем холестерина, с атеросклерозом и панкреатитом. Тем, кто имеет лишний вес, тоже следует исключить сливочное масло из рациона.
Замена облегчается тем, что растительное масло и рыба являются источниками витаминов А и D, которые содержатся и в сливочном масле.
Эксперт отметила, что в целом сливочное масло - не вредный продукт, но всё зависит от потребляемого объёма.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
39750.00 | - 50 | 39950.00 | - 50 |
ПФО |
37800.00 | + 0 | 38400.00 | - 100 |
СКФО |
41300.00 | - 200 | 41900.00 | - 100 |
ЮФО |
40400.00 | - 100 | 41000.00 | + 0 |
СФО |
35000.00 | + 0 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92400.00 | - 100 | 93200.00 | - 300 |
ЮФО |
93000.00 | - 200 | 94000.00 | + 0 |
ПФО |
92000.00 | + 0 | 92800.00 | - 200 |
СФО |
89000.00 | + 0 | 90500.00 | - 500 |
Обсуждение