На прошлой неделе завершился российско-индонезийский бизнес-форум «На пути к стратегическому партнерству». В качестве специального гостя пленарной сессии выступил уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов. В ходе дискуссии бизнес-омбудсмен ответил: «В наши полномочия входит защита интересов российских предпринимателей за рубежом. Мы хотели бы наладить более тесное взаимодействие с индонезийскими властями – как на уровне страны, так и на уровне провинций».
Отдельное внимание на форуме было уделено вопросу развития масложирового направления, в частности сектору тропических масел. В рамках отдельной сессии эксперты обсудили вопрос экономической целесообразности наращивания поставок пальмового масла, а также особый акцент был сделан на изучение производственных практик по соблюдению безопасности и качества продукции.
Как отметил исполнительный директор Индонезийской ассоциации растительных масел Сахат М. Синага, соблюдение производителями стандартов производства пальмового масла, зафиксированных в международном документе Codex Alimentarius, отслеживается на государственном уровне, поскольку развитие экспорта пальмового масла является стратегически важным для экономики страны. В 2018 году доход от этого направления составил порядка $22 млрд, из которых $19 млрд - пришелся непосредственно на экспорт.
В свою очередь, Россия ежегодно импортирует порядка 1 млн тонн пальмового масла, из этого объема доля индонезийского продукта составляет около 80%. Эксперты отмечают, что при текущих планах увеличения экспорта масложировой и кондитерской продукции совершенно логичным стало наращивание объемов сырья. Однако положительная динамика сегодня пугает потребителя.
Наиболее острой темой в отношении пальмового масла в потребительском сегменте является достаточно высокий уровень содержания насыщенных жирных кислот. В то же время, как отметила во время сессии исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Зинаида Медведева, в международной научной среде состав пальмового масла и его влияние на здоровье хорошо изучены. Кроме того, согласно последним исследованиям ВОЗ, посвященным вопросу влияния насыщенных жирных кислот на здоровье человека, указывается норма содержания насыщенных жиров в рационе на уровне 10%. «При этом пальмовое масло поставлено в один ряд с другими продуктами, содержащими насыщенные жиры», - отметила Медведева. Продолжая этот ряд, эксперты называют мясо, масло, молоко, яйца, в числе растительных продуктов - какао, пальмовое и пальмоядровое масло. «Это результаты анализа экспертов ВОЗ, и мы видим, что ни пальмовое, ни пальмоядровое масло из этой группы не выделяются», - подчеркнула она.
Участники дискуссии сошлись во мнении, в дальнейшем для гармоничного развития пока еще достаточно проблемного в России сектора необходимо усилить совместную работу как по выработке универсальных стандартов, так и в вопросе коммуникаций с потребительским сообществом.
Российско-индонезийский бизнес-форум «На пути к стратегическому партнерству» состоялся 1 августа. Только в деловой части программы приняло участие порядка 500 человек. Цикл встреч и переговоров завершился трехдневным фестивалем индонезийской культуры.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
32900.00 | + 1950 | 33200.00 | + 2000 |
ПФО |
32000.00 | + 1690 | 32500.00 | + 1500 |
СКФО |
33000.00 | + 1350 | 33500.00 | + 1500 |
ЮФО |
33000.00 | + 1500 | 33500.00 | + 1500 |
СФО |
33000.00 | + 1000 | 34000.00 | + 1000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
74000.00 | + 1000 | 74500.00 | + 1000 |
ЮФО |
73000.00 | + 1000 | 75000.00 | + 1000 |
ПФО |
73500.00 | + 1500 | 75000.00 | + 1800 |
СФО |
74000.00 | + 500 | 76000.00 | + 1100 |
Обсуждение