Роскачество и Минпромторг начали проверку детского питания

Роскачество приступает к исследованию сухих молочных смесей для детей от 0 до 6 месяцев. Задача экспертов - проверить, содержатся ли в продукте примеси, определить, так ли страшно наличие в составе растительных масел и может ли смесь испортиться в процессе транспортировки.

В основу создания сухих смесей легла коррекция общего содержания и улучшение состава углеводов и белка, а также частичная или полная замена молочного жира на растительные масла, например, кукурузное, соевое, кокосовое, содержащие незаменимые для организма ребенка полиненасыщенные жирные кислоты.

Особое внимание стоит уделить составу смеси. Избыток белка может привезти к нарушению обмена веществ и микрофлоры кишечника. Соотношение сывороточных белков и казеина должно быть 60:40 или 50:50. В составе смеси допускается частичная или полная замена молочного жира на растительные масла (кукурузное, пальмовое, рапсовое, соевое, кокосовое, подсолнечное).

Итоги всероссийского исследования качества детских сухих молочных смесей будут подведены к концу 2018 года.

Подписывайтесь на новости в Telegram!

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Последние публикации в разделе

11:00 — Справочники

«ПроЗерно» - Еженедельные ценовые индексы внутреннего рынка на 17 мая 2024 года

09:45 — Корма

Ставропольский край. Обзор региона

15:30 — Справочники

Экспортные цены на пшеницу за неделю выросли на $16

08:45 — Зерновые

Последствия заморозков в АПК РФ: пересеять можно, но потерь не избежать. Обзор

08:00 — Вести с полей

Империя померзла. У аграриев снижаются урожай и рентабельность

17:00 — Зерновые

Что происходит с зерном и подсолнечником после зимовки под снегом

18:00 — Справочники

«ПроЗерно» - Еженедельные ценовые индексы внутреннего рынка на 10 мая 2024 года

10:00 — Внутренний рынок

Аналитики продолжают снижать прогнозы урожая

08:00 — Прогнозы

Гнев небесной канцелярии: засуха и заморозки лишат аграриев значительной части урожая

11:00 — Вести с полей

Сохранится ли у россиян интерес к растительному мясу и молоку?

13:00 — Растительное мясо

Чрезвычайные заморозки. Аграрии Черноземья подсчитывают убытки из-за отрицательных температур в мае

11:00 — Прогнозы

Эксперт Лукашов — о производстве белкового изолята и концентрата

14:30 — Справочники

Цены по зернышку считают. Почему растут котировки на мировых рынках на пшеницу

08:45 — Зерновые

Сохраняющие и утрачивающие посты. Кто предложен в новый состав кабмина

00:01 — Справочники

«ПроЗерно» - Еженедельные ценовые индексы внутреннего рынка на 03 мая 2024 года

09:45 — Корма

Эксперт Аксянов — о выращивании сои в Самарской области

18:00 — Справочники

В Беларуси хотят изменить содержание информации на этикетке продуктов

13:00 — Технические регламенты

Россия находится на 75 месте мирового рейтинга стран-потребителей растительного масла

18:00 — Мировые рынки

14:30 — Зерновые

Валовый сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн тонн из-за засухи — ПроЗерно

17:00 — Зерновые

«ПроЗерно» - Еженедельные ценовые индексы внутреннего рынка на 19 апреля 2024 года

14:30 — Внутренний рынок

Губернатор Кондратьев: Краснодарский край наращивает темпы производства растительных масел

13:30 — Инвест проекты

Растительное мясо и молоко становятся потребителю доступнее

14:30 — Растительное мясо

Правительство утвердило дополнительную тарифную квоту на вывоз зерновых культур в 2024 году

08:00 — Постановления

Не хлебом единым: семинар «ЭФКО» о мучных кондитерских изделиях

12:00 — Новости технологий

«ПроЗерно» - Еженедельные ценовые индексы внутреннего рынка на 12 апреля 2024 года

10:15 — Внутренний рынок

Индия заняла первое место в мире по численности населения

08:00 — Справочники

Спасти озимый рапс: основные вредители и как с ними бороться

15:30 — Справочники

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	30950.00	+ 1150	31200.00	+ 1200
ПФО	30310.00	+ 1370	31000.00	+ 2000
СКФО	31650.00	+ 2200	32000.00	+ 2000
ЮФО	31500.00	+ 2250	32000.00	+ 2300
СФО	32000.00	+ 2700	33000.00	+ 3500

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	73000.00	+ 1000	73500.00	+ 200
ЮФО	72000.00	+ 2200	74000.00	+ 0
ПФО	72000.00	+ 500	73200.00	+ 100
СФО	73500.00	+ 1000	74900.00	+ 0