В Чаплыгинском районе прошел семинар, посвященный технологиям выращивания озимого рапса. В регионе внимательно изучают положительный опыт хозяйств по уходу за этой масличной культурой.

Начиная с 2014 года продукция переработки масличных культур – масло, шрот, пользуется повышенным спросом, поэтому как в Липецкой области, так и по всей стране наблюдается резкий рост производства масличных. Подсолнечник, масличный лён, соя и рапс – культуры высокомаржинальные и крайне востребованные в последнее время.

В 2000 году в регионе площади под масличными были всего 48,3 тыс. гектаров, в 2014 году они увеличились до 272 тысяч. В текущем году масличными культурами будет засеяно более 375 тысяч гектаров. Урожайность выросла с 8,7 ц/га в 2000 году до 15,7 ц/га в 2014. В 2022 году липецкие аграрии намерены собрать не менее 23 центнеров с гектара. В 2014 году в Липецкой области было получено 406 тыс. тонн масличных культур, в текущем 2022 липецкие аграрии планируют вырастить около 800 тыс. тонн.

И если соя – культура новая для региона, то выращиванию рапса в области начали уделять внимание уже давно. С 1986 года в Липецкой области работает единственный в стране Институт рапса, где создают высокопродуктивные, конкурентноспособные, устойчивые к основным патогенам и абиотическим стрессорам гибриды и сорта масличных и эфиромасличных культур, адаптированных к различным почвенно-климатическим зонам Российской Федерации.

Тем не менее, как считает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих, рапс сильно недооценен аграриями. А ведь это не только высокомаржинальная культура. Рапс является очень хорошим предшественником для других сельхозкультур. Озимый же рапс – самый высокоурожайный из всех масличных культур. Именно поэтому к нему проявляется повышенный интерес. Тем более, что с увеличение спроса на масличные, больше внимания стало уделяться созданию мощностей для собственной переработки. «В нашем регионе на данный момент на рапсе работают 3 завода, – рассказал Олег Долгих. – Крупнейший из них, ООО «Либойл», выработало в прошлом году 68 тыс. тонн рапсового масла. По итогам 2021 года Липецкая область заняла 2 место в стране по производству нерафинированного рапсового масла. Доля нашего региона в общероссийском производстве рапсового масла составила более 13%».

По словам начальника регионального управления сельского хозяйства, в особой экономической зоне регионального уровня «ЕлецПром» в этом году готовится к пуску еще одно предприятие, завод по глубокой переработке высокопротеиновых масличных культур ООО «Черкизово – масла» производительностью 2000 тонн семян в сутки. Это позволит увеличить выпуск растительных масел и шротов в Липецкой области.