В начале мая ассоциация сельхозпроизводителей Coldiretti опубликовала исследование о росте цен на основные продукты питания, который был зафиксирован в течение апреля. Так, в сравнении с тем же месяцем прошлого года рекордный рост получило растительное масло (+63,5%), а также мука, сливочное масло, паста и мясо курицы (от 17,2% до 12,2%). В среднем рост цен на продовольствие к апрелю 2021 года составил 6.3%.
Итальянское мороженое за год подорожало на 10% из-за повышения стоимости ингредиентов, транспортных и производственных расходов, сообщает Coldiretti.
Организация привела данные национального института статистики Istat за апрель в сравнении с аналогичным месяцем прошлого года. "Один из самых любимых продуктов итальянцев и иностранцев", как отмечается, испытывает резкий рост затрат на энергию и сырье, используемые в ингредиентах, от сахара (+ 6% ) до молока (+7%) и яиц (+9%), в том числе "из-за международной напряженности, связанной с конфликтом на Украине", - заявили Coldiretti.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение