В магазинах Самары продается большое количество сливочного масла, по качеству не соответствующего принятым стандартам. К такому выводу, как сообщает GazetaSamara.ru, пришли эксперты Центра гигиены и эпидемиологии Самары, куда активисты общества защиты прав потребителей "Против подделок. Живи настоящим" предоставили 11 образцов сливочного масла и 3 образца спредов (масляный продукт, вырабатываемый из молочного жира). Образцы были куплены в магазинах Ульяновска и Самары. Результаты получены следующие: 5 образцов сливочного масла не соответствуют ГОСТу, то есть маслом не являются, причем 4 образца вообще не содержат молочный жир, то есть не являются даже спредами.

Согласно результатам экспертизы, не соответствует нормам ГОСТ Р 52253-2004, по жирным кислотам образец масла коровьего "Крестьянское" сладкосливочное несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО "Чердаклинский молокозавод", Ульяновская область, районный поселок Чердаклы. В данном образце масла содержится молочный и растительный жир. Не соответствуют нормам ГОСТ Р 52253-2004 и не содержат вообще молочного жира следующие образцы: масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ОАО "Елецкий Городской молочный завод", город Елец Липецкой области, масло коровье "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО "Золотая поляна", Ульяновская область, районный поселок Вешкайма, масло коровье, сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, расфасовано ООО "Рюрик" по заказу ООО "Самарский маслозавод 4", Самарская область, поселок Смышляевка Волжского района, масло коровье "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО "Красноярское молоко" Самарской области. Как подчеркнули в Центре гигиены и эпидемиологии Самары, вышеперечисленные продукты маслом, тем более сливочным, не являются.

www.regnum.ru