Растительное мясо

По оценке аудиторской компании Deloitte Consulting, около 47 процентов жителей России в возрасте от 16 до 40 лет готовы есть мясо на растительной основе. В 2020-м россияне съели искусственного мяса на...
Два года назад производители ходили по магазинам и «уговаривали поставить продукт на полку». Теперь «альтернативное мясо» можно встретить во всех крупных сетях и сервисах доста...
Веганские продукты на растительной основе впервые добавляет в свое меню крупнейшая американская сеть ресторанов быстрого питания, продающая блюда из морепродуктов Long John Silver’s. Об этом соо...
АО «Пинэко» в ближайшие «месяц-два» планирует приступить к строительству производственного комплекса по глубокой переработке сухого гороха в особой экономической зоне промышлен...
Если говорить о растительных аналогах мяса, то очень важно развести соевое мясо (то есть текстурированный соевый белок) и готовые продукты и полуфабрикаты из него. Если вторые только начинают завоевыв...
Власти Китая вознамерились провести "пищевую революцию". Китайцев призывают более бережно относиться к продуктам питания, экономить еду и оставлять тарелки пустыми, ведь масштабы пищевого ра...
Самый большой ассортимент растительных аналогов мяса и сыра, когда-либо производившийся в Испании, запускает бренд продуктов питания Flax & Kale, принадлежащий пищевой компании Teresa Carles Healt...
Сингапурский стартап Next Gen Foods привлек $20 млн. финансирования и подтвердил свой выход на американский рынок. Как сообщает TechCrunch, Next Gen специализируется на изготовлении курятины на растит...
Производитель заменителей мяса Beyond Meat начал продажу своей продукции в Китае на интернет-площадке JD.com. Об этом сообщает Reuters.Доставка товара первоначально будет доступна для четырех крупных ...
В конце 2020 года компания GEA получила многомиллионный заказ на поставку оборудования, предназначенного для растущего рынка напитков растительного происхождения. Технологической группе поручено созда...
Российский производитель искусственного мяса Welldone привлёк $1,5 млн. Инвесторами стартапа, запущенного в 2020 году бывшими сотрудниками Нижегородского масложирового комбината, стали отечественный ф...
Тренд на здоровое питание стал очень популярным в Сингапуре и 93% жителей страны готовы покупать более полезные пищевые продукты.Как сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» - организатор ...
По информации федерального центра «Агроэкспорт», российская компания BioFoodLab запускает в этом году производство растительных бургеров, линейку альтернативного молока и готовых завтраков...
Рынок горохового протеина переживает настоящий бум — во многом благодаря растущей популярности во всем мире искусственного мяса. В России производство горохового изолята отсутствуетКрупный произ...
Швейцарский производитель продуктов питания Nestlé выйдет на рынок искусственного мяса. Об этом сообщил Bloomberg со ссылкой на собственные источники, изданию Vegconomist эту информацию подтве...
По информации федерального центра «Агроэкспорт», ГК «Юг Руси» в ближайшей перспективе планирует выйти на сингапурский рынок с продуктами на основе растительного белка.Об этом с...
Соответствующее решение было принято на общем собрании членов Союза.Валерия Родина несколько лет в качестве PR директора возглавляла направление маркетинговых и коммуникационных проектов, в том числе ...
В США, Канаде и Великобритании Веганские продукты и продукты с растительными заменителями стали наиболее растущей категорией продовольствия. Об этом свидетельствует статистика сервисов по доставке, пи...
Обычное мясо не может заменить растительное и наоборот. Они отличаются друг от друга на 90 процентов. Это показало исследование, проведенное американскими учеными.Работа опубликована в Scientific Repo...
Прикрепление животных клеток к клеткам растений составило 35%Исследователи из университета Бата (Великобритания) вырастили искусственное мясо на травяном каркасе, говорится в сообщении университета. У...
Пресс-служба компании Valio прокомментировала проблему защиты молочных наименований в России. В письме представители Valio отметили, что требования прокуратуры к ряду интернет-магазинов исключить недо...
По данным сервиса доставки продуктов igooods, офисы, рестораны, гостиницы и учебные заведения в июне 2021 года заказали в 4 раза больше продуктов, чем в июне 2020 года, и почти в 2 раза больше, чем в ...
О том, какие продукты востребованы в мире, какие новинки «Нестле» предлагает потребителям и почему, будут ли они доступны российским покупателям и что компания делает в этом направлении шл...
Белок растительного происхождения в США и Западной Европе – это очень большой тренд, который набирает обороты. Об этом на онлайн-конференции «Нестле Россия»: инвестиции в устойчивое ...
ООО "Победа 1" (Свердловская область) до конца октября планирует реализовать первый этап проекта по созданию производства белковых компонентов для детских сухих смесей в Советском районе Хан...
Подразделение венчурного капитала Danone, Danone Manifesto Ventures, приобрело контрольный пакет акций Harmless Harvest, производителя органических продуктов на основе кокоса.Выплаченная сумма и доля,...
Коммерческий директор TDNT Engineering отметил, что вопрос разграничения традиционных молочных продуктов и альтернатив на растительной основе логичен. Тем не менее, подчеркнул эксперт в комментарии дл...
О тенденциях и перспективах рынка растительной продукции в России и в мире, ее пользе для здоровья человека и для экологии планеты в интервью РИА Новости рассказал генеральный директор одной из крупне...
Товары для спорта, отдыха, здорового образа жизни, одежда и аксессуары пользуются наибольшей популярностью у россиян в летние месяцы, рассказал директор по развитию международной e-commerce компании E...
Генпрокуратура РФ пресекла случаи реализации продукции растительного происхождения под видом сыра, которая в своем составе содержала лишь вкусовые добавки известных видов сыров. Также по требованиям п...
12 3 4 5 6 7 8 9 10
Последние публикации в разделе

Подпишись в соц.сетях!
на 2021-07-16
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
37500.00 + 500 41000.00 - 5000
ПФО
37000.00 + 1000 42000.00 - 3000
СКФО
27500.00 + 0
ЮФО
37200.00 + 200 42000.00 - 4000
СФО
38000.00 + 1000 41000.00 - 4000
на 2021-07-16
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
85200.00 + 200 90761.00 - 239
ЮФО
85200.00 + 200 89980.00 - 20
ПФО
84300.00 + 300 89000.00 + 0
СФО
85100.00 + 100 88900.00 - 100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок


Выберите регион
все страны и регионы