15:00, 26.02.2024 — Растительное мясо
автор: plantbasednews

Спрос на растительное мясо растет в Австралии


Согласно новому отчету, мясо на растительной основе в Австралии превратилось из нишевого рынка в “отрасль, от которой никуда не деться”.

Согласно данным экспертов, в настоящее время австралийскими/новозеландскими предприятиями производится более 30 брендов мяса на растительной основе, по сравнению всего с пятью в 2017 году.

Более того, количество продуктов на полках за это время выросло с 90 до почти 300.

Результаты получены в результате аудита, проведенного аналитическим центром по альтернативным белкам Food Frontier в Мельбурне и Сиднее в середине 2023 года.

“Мы знаем, что первые приверженцы мяса на растительной основе в Австралии и во всем мире являются приверженцами флекситаризма”, - говорится в заявлении доктора Саймона Эассома, генерального директора Food Frontier.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе

Подпишись в соц.сетях!
на 2026-04-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
40500.00 - 400 41500.00 - 200
ПФО
39900.00 - 100 40000.00 - 100
СКФО
42000.00 - 300 42000.00 - 700
ЮФО
41800.00 - 100 42000.00 + 0
СФО
35000.00 - 10 37500.00 - 150
на 2026-04-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
93000.00 - 400 95000.00 + 0
ЮФО
95000.00 - 450 95500.00 - 600
ПФО
93500.00 - 500 95000.00 - 200
СФО
88000.00 - 700 90000.00 - 1900

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы