В среду, 14 февраля, на Самарском жиркомбинате (входит в группу компаний «НМЖК») состоялось торжественное открытие линии по производству фасованных жареных семечек.
Линия по производству фасованных жаренных семечек была официально запущена в эксплуатацию в среду, 14 февраля, на Самарском жиркомбинате, входящем в группу компаний «НМЖК». В торжественном запуске принял участие врио заместителя председателя Правительства Самарской области - министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Алексей Попов, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Самарской Губернской Думы Александр Живайкин, руководитель управления перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка Сергей Посашков, глава администрации Советского внутригородского района городского округа Самара Вадим Бородин, исполнительный директор Самарского жиркомбината Елена Коленбет.
Новая линия включает участки подготовки, жарки и фасовки. На участке подготовки, дополнительно к нескольким этапам очистки, также установлен вакуумно-диффузионный комплекс, обрабатывающий семечки изнутри. Кроме того, в линия включает два участка жарки c различными технологиями и несколько линий фасовки. Новое производство будет производить фасованные жаренные семечки под торговой маркой «Степановна» в фасовке 40, 100, 250 и 450 гр. Кроме традиционных видов этого продукта, цех также ориентируется на выпуск инновационных разновидностей семечек, для которых установлена специальная технология обжарки.
«Группа компаний «НМЖК» вышла в сегмент снеков с брендом «Степановна» в 2011 году. В 2013 было запущено собственное производство в Нижнем Новгороде, а сейчас растущие продажи требуют значительно больших объемов производства, чем может обеспечить существующие мощности», — указывает Елена Коленбет, исполнительный директор Самарского жиркомбината. — «На базе производственной площадки Самарского жиркомбината (СЖК), где до настоящего момента производились исключительно майонезы и майонезные соусы, и была оборудована новая линия, использующая самые современные технологии очистки и жарки и соответствующая мировым стандартам в области безопасности и экологичности».
Инвестиции в проект составили 99 млн руб. Производительность нового цеха составит более 6 тыс. тонн в год.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение