Россияне проявляют все больший интерес к молоку растительного происхождения. Об этом «Газете.Ru» сообщили в сервисе «Утконос ОНЛАЙН».
«Доля продаж растительного молока составляет 9,4% от общего количества продаж категории «Молоко»», — рассказали аналитики онлайн-магазина.
По данным сервиса, растительное молоко оказывается в каждой 25-й корзине заказов. Первое место по популярности делят овсяное и гречневое молоко. На втором месте миндальное, на третьем – кокосовое.
Интерес к растительному молоку увеличивается второй год подряд.
«Рост спроса на растительные молочные продукты во втором квартале 2021 года составил 52% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года», — сообщили в онлайн-магазине.
При этом если сравнивать с ситуацией двухлетней давности, то в январе-июле 2021 года покупатели заказали на 90% больше молока из растительного сырья, чем в аналогичный период 2019-го.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение