Для подростков рекомендуется 3-разовое питание в течение дня с обязательным присутствием завтрака и обеда, а также одного или двух перекусов. По возможности распределите приемы пищи примерно на одинаковые по калорийности порции. При этом на завтрак должно приходиться приблизительно 25-30%, на обед — 30-35% и на ужин — 20-25% от калорийности суточного рациона; на перекусы — 10-20%. Такая система питания позволит поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких подъемов, что обеспечит высокий уровень работоспособности и умственной деятельности.
Вот 4 группы продуктов, которые помогут поддерживать работу мозга на высоком уровне продолжительное время:
Белковые. Молоко и молочные продукты (в том числе сыр, творог, йогурт, кефир), мясо птицы, телятина и нежирная говядина, яйца, рыба, бобовые. Мясо и бобовые — источники аминокислот тирозина и триптофана, а кисломолочные продукты — витаминов В₂ и В₁₂, которые важны для поддержания умственной деятельности.
Богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Растительные масла (подсолнечное, оливковое, соевое), жирная рыба (лосось, семга, сельдь, скумбрия), яйца, кедровые и грецкие орехи.
Источники магния. Необходимы для улучшения концентрации и способности усваивать новую информацию. Магнием богата листовая зелень — укроп, петрушка, сельдерей, шпинат, а также авокадо.
Сложные («длинные») углеводы. Чтобы поддерживать энергию в течение дня, в рационе постоянно должны присутствовать крупы, макароны, бобовые, хлеб, картофель.
Старайтесь составлять ежедневный рацион так, чтобы он был разнообразным и включал продукты из каждой группы.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
32900.00 | + 1950 | 33200.00 | + 2000 |
ПФО |
32000.00 | + 1690 | 32500.00 | + 1500 |
СКФО |
33000.00 | + 1350 | 33500.00 | + 1500 |
ЮФО |
33000.00 | + 1500 | 33500.00 | + 1500 |
СФО |
33000.00 | + 1000 | 34000.00 | + 1000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
74000.00 | + 1000 | 74500.00 | + 1000 |
ЮФО |
73000.00 | + 1000 | 75000.00 | + 1000 |
ПФО |
73500.00 | + 1500 | 75000.00 | + 1800 |
СФО |
74000.00 | + 500 | 76000.00 | + 1100 |
Обсуждение