11:00, 21.03.2023 — Новости, Внутренний рынок
автор: РИА Новости

Паштецкий: в Крыму планируют производить собственное оливковое масло


Одной из самых перспективных культур для Крыма является оливка. Об этом в пресс-центре РИА Новости Крым рассказал замдиректора по научно-организационной деятельности Никитского ботанического сада (НБС) Андрей Паштецкий.

Импортозамещающая оливка

"Одной из самых перспективных культур, которую в Крыму можно и нужно импортозамещать является оливка", - сказал он.

По словам эксперта, сейчас ученые пытаются "расширить ареал произрастания оливковых деревьев". Работа направлена на то, чтобы в перспективе как можно больше территорий полуострова были заняты оливковыми рощами, из которых можно будет получать крымское оливковое масло.

"Мы хотим сделать эту культуру более морозоустойчивой. Уже сейчас на всем южнобережье можно выращивать оливку, маслину. И в этом формате Никитский ботсад ежегодно делает закладку новых садов наших перспективных сортов маслин", - отметил Паштецкий.

По его словам, к ученым все чаще обращаются аграрии, которые заказывают саженцы оливковых деревьев для закладки производственных садов.

Киви растет под Джанкоем

По словам Андрея Паштецкого, кроме оливок Крым может стать "домом" и для других экзотических растений. В Никитском ботсаду есть новые разработки и сорта, ученые занимаются селекцией, в том числе, и нестандартной – генетической.

"Идут селекции, уже зарегистрированы научные патенты на 70 новых сортов, в том числе и плодовых видов растений. В коллекции нашего сада больше 20 тысяч сортов растений, которые уже адаптированы к нынешним природно-климатическим условиям, есть и эффективные технологии выращивания", - рассказал ученый.

Выведенные саженцы плодовых и орехоплодных культур распространяются по всему Крыму.

"Но особая гордость – наши субтропические культуры: хурма, киви. Кстати, киви отлично чувствует себя в Джанкойском районе", - сказал он.

Уникальный генобанк

В Никитском ботаническом саду сформирован генобанк, в котором больше двух тысяч растений.

"Генобанк – это растения, которые находятся в пробирках и медленно растут, это позволяет в случае, если какой-то сорт вымирает от вируса, очень быстро, путем генетики, восстановить популяцию и получить саженцы этого растения", - объяснил Андрей Паштецкий.

По его словам, генобанк ежегодно пополнятся, в том числе и экземплярами с материка, налажено сотрудничество с ведущими научными институтами страны.

"Ведутся работы и по винограду. Совместно с Институтом виноградарства и виноделия "Магарач" мы уже получили больше 50 тысяч саженцев чистых от вирусов. Уже закладывается в маточник в институте", - сказал он. И уточнил, что "теперь у крымских виноградарей будет хороший отечественный материал".

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-24
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
32900.00 + 1950 33200.00 + 2000
ПФО
32000.00 + 1690 32500.00 + 1500
СКФО
33000.00 + 1350 33500.00 + 1500
ЮФО
33000.00 + 1500 33500.00 + 1500
СФО
33000.00 + 1000 34000.00 + 1000
на 2024-05-24
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
74000.00 + 1000 74500.00 + 1000
ЮФО
73000.00 + 1000 75000.00 + 1000
ПФО
73500.00 + 1500 75000.00 + 1800
СФО
74000.00 + 500 76000.00 + 1100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы