«ЭФКО» вложила 130 млн рублей в производство защищенных белков в Белгородской области
ГК «ЭФКО» вложила 130 млн руб. в создание производства защищенных кормовых белков в Алексеевке Белгородской области. Об этом «Ъ-Черноземье» сообщили в компании.
Речь идет о производственной линии мощностью свыше 12 тыс. т белков в год. На полную мощность она должна выйти к концу 2023 года.
Защищенные белки — это высокоэффективная кормовая добавка для крупного рогатого скота, которая разработана с учетом особенностей пищеварения животных. Она позволяет увеличить надои и улучшить качество молока. Два вида защищенных протеинов, разработанных «ЭФКО», дополнят классические белковые продукты — подсолнечный и соевый шрот, сообщили в компании. Белок становится «защищенным» для того, чтобы избежать чрезмерного расщепления в первом отделе желудка коровы: для сбалансированного белкового обмена 60-70% протеина должна доходить до последнего, четвертого отдела желудка. Там он расщепляется до аминокислот, в которых нуждается животное для сохранения молочной продуктивности, пояснили в группе.
Для «защиты» протеинов белок под давлением нагревают до высоких температур. После этого бактериальным ферментам первого отдела желудка становится сложнее его переварить. «ЭФКО» уже зарегистрировала две добавки — одну для подсолнечного, другого для соевого шрота, которые могут применяться в составе комбикорма и отдельно. Ключевыми потребителями в компании называют комбикормовые заводы и фермы с продуктивностью более 7 тыс. литров молока с коровы в год.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение