13:45, 15.09.2020 — Инвест проекты, Растительное мясо
автор: vedomosti

«Эфко» вложит 4 млрд рублей в производство растительного мяса


Его популярность в России и мире растет

«Эфко» начинает проект по производству растительного мяса: инвестиции в него составят около 4 млрд руб., рассказал «Ведомостям» исполнительный директор группы Сергей Иванов. По его словам, на первом этапе компания планирует выпускать котлеты, но позже к ним добавятся фарш, наггетсы, шницель и другие полуфабрикаты. Само производство разместится в Белогородской области, где «Эфко» уже выпускает масло, маргарин, майонез и т. д. Мощность первой очереди составит 8000 т продукции в год, она заработает в декабре 2020 г. Еще через год компания запустит вторую очередь, которая позволит увеличить производство до 20 000 т. К концу 2022 г. компания рассчитывает выйти на 40 000 т. Это примерно 0,4% от общего производства обычного мяса в России, отмечает директор «Совэкона» Андрей Сизов.

Растительное мясо «Эфко» планирует производить на основе соевого белка, говорит Иванов. Сейчас компания импортирует сырье, но в будущем хочет производить его самостоятельно. Кроме того, в планах группы использовать в производстве и другую собственную разработку – белок, полученный из семян подсолнечника.

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе

Подпишись в соц.сетях!
на 2020-09-25
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
31536.00 + 1922 31650.00 + 1500
ПФО
30809.00 + 504 31900.00 - 300
СКФО
27800.00 + 300
ЮФО
31350.00 + 756 31400.00 + 0
СФО
25000.00 + 500 28000.00 + 3000
на 2020-09-25
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
68100.00 + 8000 76560.00 + 8560
ЮФО
69300.00 + 7000 70300.00 + 4800
ПФО
65900.00 + 6000 68800.00 + 3800
СФО
64000.00 + 6100 64600.00 + 3100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок


Выберите регион
все страны и регионы