Производство сухого обезжиренного молока (СОМ) сократилось на 3,2%, до 60,1 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – увеличилось на 20,8%, до 23,1 тыс. т. По итогам 2016 года производство сухого молока и сливок, вероятно, продолжит снижаться и окажется на 4-6% ниже объемов 2015 года (в 2015 году снижение составило 17,0%), составив 116,4 тс. т. При этом производство СОМ может сократиться на 4,1% (до 63,0 тыс. т), производство СЦМ – увеличиться на 17,0% (до 24,0 тыс. т), но все равно окажется ниже объемов 2014 года на 17,3%, или 5,0 тыс. т.
В 2016 году отмечается увеличение поставок сухого обезжиренного (СОМ) и сухого цельного (СЦМ) молока на территорию Российской Федерации из стран дальнего и ближнего зарубежья. За январь-октябрь 2016 года в РФ из третьих стран (без учета поставок из республик Беларусь, Казахстан и Армения) было импортировано в 6 раз больше СОМ и в 14 раз больше СЦМ, чем в аналогичном периоде 2015 года.
Наибольшие объемы сухого молока и сливок производятся в Приволжском ФО (51% от общероссийского объема по итогам 11 месяцев 2016 года), Центральном ФО (23%) и Сибирском ФО (14%
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение