Средние потребительские цены согласно мониторингу Минсельхоза на 2 мая составили: на молоко пастеризованное – 52,50 руб./кг (+0,2% за неделю, +2,8% с начала 2017 года); на масло сливочное – 512,59 руб./кг (0% за неделю, +6,1% с начала 2017 года); на сыры – 474,85 руб./кг (0% за неделю, +3,0% с начала 2017 года).
По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-марте 2017 года составил 1 365,1 тыс. т (на 0,6% больше аналогичного периода 2016 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 740,9 тыс. т (на 0,1% больше), сыров – 104,9 тыс. т (на 2,2% больше), продуктов сырных – 36,4 тыс. т (на 6,0% больше), масла сливочного – 56,5 тыс. т (на 6,7% больше), молока и сливок сухих – 25,0 тыс. т (на 43,0% больше)
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение