В ЕС оливковое масло имеет репутацию продукта премиум-класса и в розничной продаже по цене более чем в 2,5 раза превосходит подсолнечное.
Тем временем полезные свойства подсолнечного масла по многим позициями или близкие к оливковому или идентичны. Содержание же некоторые незаменимых для организма жирных кислот и витамина Е в подсолнечном масле гораздо больше. Об этом заявила эксперт масличного рынка УкрАгроКонсалт Юлия Гаркавенко во время дискусийнои панели «Подсолнечное масло. Национальный бренд как эффективная торговая стратегия» в рамках V Международной конференции« Black Sea Oil Trade».
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение