Сергей Резуненко, директор ООО "Кизельманн Рус Юг", выступая в рамках деловой программы выставки "Агрорусь" отметил, что важным трендом пищевой промышленности является персонализированное питание для конкретного человека, пишет The
- Лучшего производства белка для человека чем корова - не изобретено, - высказал свою точку зрения Сергей Резуненко. - Вы закладываете в корову траву и получаете великолепный продукт. Я не произвожу молочную продукцию, мы предлагаем инструмент для доставки молочных компонентов. Я считаю, что альтернативные молочные продукты не могут называться молочными наименованиями, - подчеркнул эксперт.
Он отметил - "растительное мясо будут есть тогда когда большинство покупателей узнают, что растительные продукты действительно полезнее чем мясо".
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение