Потенциал наращивания в России производства продуктов глубокой переработки зерна до 2035 г. составляет в денежном эквиваленте более $1,3 млрд., что более чем в три раза превышает текущие показатели. Об этом 14 марта в Москве заявил директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Евгений Ахпашев, сообщила пресс-служба министерства.
Как отметил чиновник, на фоне растущего внутреннего производства зерновых культур особую важность приобретает их переработка для производства клейковины, нативного крахмала (и, соответственно, модифицированного крахмала, глюкозы и ее производных, глюкозо-фруктозных сиропов, органических и аминокислот), биоэтанола. При этом, по текущим оценкам, ожидается рост мирового рынка продуктов глубокой переработки в течение не менее 7 лет.
«Учитывая значимые объемы валового сбора зерновых культур в России и емкость мирового рынка, целесообразно развивать экспорт продуктов переработки зерна. Однако проекты отрасли отличаются большой капиталоемкостью, тем важнее расширение государственной поддержки глубокой переработки зерна для частичной компенсации затрат», - подчеркнул Е.Ахпашев.
Среди других мер для реализации потенциала отрасли он назвал проведение глубокого анализа внешних рынков и поиск оптимальных направлений для экспорта российской продукции глубокой переработки зерна, а также регулярный мониторинг отрасли.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение