В пятницу, 23 июля 2021 года, сентябрьские фьючерсы пшеницы в Чикаго вновь снизились, рынок был настроен на недельное снижение, хотя опасения по поводу неблагоприятной погоды в ключевых странах-экспортерах ограничили потери. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $251,32 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $237,36 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Минеаполисе - до $324,63.

Фьючерсы кукурузы и сои в Чикаго упали в пятницу под давлением прогнозов, обещающих более прохладную погоду в августе, хотя жаркая и сухая погода на предстоящей неделе на Среднем Западе США ограничила падение.

Слабый экспортный спрос оказал дополнительное давление, поскольку международных покупателей отпугивает выросшая стоимость доставки. Эксперты прогнозируют, что импорт сои в Китай в конце 2021 года резко сократится по сравнению с рекордным показателем в первом полугодии, что противоречит ожиданиям устойчивого роста импорта крупнейшим мировым покупателем и ухудшает настроения рынка в тот момент, когда фермеры США стремятся продать свой новый урожай.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в пятницу фьючерсные контракты с поставкой в августе, сентябре, ноябре:

пшеница (сент 2021) - 251,32 дол./т (18520 руб./т) - минус 1,19%;
кукуруза (сент 2021) - 215,45 дол./т (15880 руб./т) - минус 3,05%;
соя-бобы (авг. 2021)  - 514,77 дол./т (37940 руб./т) - минус 1,08%;
рис необр (сент 2021) - 667,07 дол./т (49160 руб./т) - плюс 0,55%;
рапс (ICE, нояб. 2021) - 883,40 дол./т (65100 руб./т) - плюс 0,24%.

Консалтинговая компания Strategie Grains снизила оценку урожая мягкой пшеницы во Франции в 2021 году в четверг после того, как кроп-тур показал более низкую, чем ожидалось, урожайность в северо-восточных районах. Strategie Grains также заявила, что общее качество урожая также разочаровывает.

В пятницу сентябрьские фьючерсы французской пшеницы выросли. В центре внимания биржевых торгов оказалась неблагоприятная погода в странах Северной Америки и Причерноморья и объемы урожая европейской пшеницы. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до €212,00 (или $249,59), августовские котировки кукурузы снизились до €259,00 за тонну (или $304,92).

На Парижской бирже (MАTIF) в пятницу котировки августовских и сентябрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (сент. 2021) - 249,59 дол./т (18390 руб./т) - плюс 0,97%;
кукуруза (авг. 2021)                       - 304,92 дол./т (22470 руб./т) - минус 0,65%;