В пятницу, 10 сентября 2021 года, декабрьские фьючерсы пшеницы в Чикаго упали до семинедельного минимума. Рынок пшеницы столкнулся с давлением предложения после увеличения запасов в Канаде и улучшения перспектив урожая в Австралии и Аргентине. По итогам торгового дня декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $252,98 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $248,57 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Минеаполисе, напротив, поднялись до $322,88.

Декабрьские фьючерсы сои и кукурузы в Чикаго укрепились в пятницу перед выходом отчета USDA. Соевые бобы также были поддержаны ежедневным уведомлением о продажах 132000 тонн американской сои в Китай с поставкой в ​​2021/22 году.

Ежемесячный отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) о спросе и предложении увеличил производство кукурузы и сои в США. Согласно отчету, производство кукурузы в США достигнет 14,996 млрд бушелей, что будет вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений, производство сои составит 4,374 млрд бушелей, что станет третьим по величине урожаем масличной.

В пятницу министерство сельского хозяйства заявило, что Китай снизил свою оценку кормового потребления кукурузы на сезон 2021/22, поскольку цены на свиней остаются низкими. За официальными данными внимательно следят участники рынка, поскольку падение цен на свиней в Китае, ведущем мировом производителе и потребителе свинины, продолжает оказывать давление на спрос на корма, а также влияет на мировую торговлю. Кормовое потребление кукурузы в Китае в текущем сезоне 2021/22 оценивается в 187 млн тонн, что на 3 млн тонн ниже августовского прогноза.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в пятницу фьючерсные контракты с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (декбр 2021) - 252,98 дол./т (18500 руб./т) - минус 0,54%;
кукуруза (декбр 2021) - 203,74 дол./т (14900 руб./т) - плюс 1,47%;
соя-бобы (нояб. 2021) - 472,70 дол./т (34570 руб./т) - плюс 1,26%;
рис необр (нояб. 2021) - 660,46 дол./т (48300 руб./т) - плюс 1,28%;
рапс (ICE, нояб. 2021) - 853,70 дол./т (62430 руб./т) - плюс 0,12%.

В пятницу французский зерновой рынок продолжил снижение. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до €237,75 (или $280,90), ноябрьские котировки кукурузы - до €211,50 за тонну (или $249,89).

На Парижской бирже (MАTIF) в пятницу котировки ноябрьских и декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

мукомольная (декабр 2021) - 280,90 дол./т (20540 руб./т) - минус 0,82%;
кукуруза (ноябрь 2021) - 249,89 дол./т (18270 руб./т) - минус 1,02%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер) - 354,45 дол./т (25920 руб./т) - минус 0,08%;
масло подсолн (окт, Black Sea Sunflower Oil Financially Settled (Platts) CME Group) - 1261,50 дол./т (92250 руб./т) - плюс 0,12%.