Потребности рынка Украины в рафинированном кокосовом и пальмовом масле обеспечиваются за счет импорта и внутреннего производства.
Наблюдается устойчивый рост импорта тропических масел и расширение объема рынка последние пять лет (в 2020 году наблюдалась волатильность) за счет высокого спроса со стороны пищевой промышленности. Сокращение поставок в 2020 году в значительной степени было связано со снижением спроса в период действия карантинных мер COVID, отмечают аналитики.
Ежегодные объемы поставок кокосового масла в Украину в 2018-2020 гг. были относительно стабильны. В 2018 году поставлялось в основном сырое масло, в 2019 году импортировалось преимущественно рафинированное масло. В 2020 году структура поставок выровнялась. Колебания в структуре поставок связаны со спросом со стороны внутренних переработчиков и потребителей. Основные поставщики рафинированного кокосового масла — страны Юго-Восточной Азии, а также Нидерланды, где расположены предприятия Cargill по переработке тропических масел.
Объемы пищевого производства в Украине в целом, и кондитерской отрасли в частности, находятся на стабильном уровне и демонстрируют положительную динамику, во многом за счет сектора малого бизнеса и HoReCA, которые, по прогнозам, в дальнейшем будет развиваться, что соответствующим образом скажется на сегменте рафинированного пальмового и кокосового масла.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение