В Германии спрос на растительное масло и муку в марте вырос в несколько раз
Резкое увеличение продаж растительного масла и муки в Германии зафиксировано с 8-й календарной недели текущего года (21-27 февраля), в марте спрос на масло вырос на 123% по сравнению с сентябрем 2021 года, на муку - на 206%, сообщило федеральное ведомство статистики (Destatis).
В ведомстве связали этот рост с событиями на Украине, "ведь таких скачков в продажах за последние полгода не было". "Повышенный спрос на муку в последней трети 2021 года можно отнести к предрождественскому периоду", - также говорится в сообщении на сайте Destatis.
Однако на 11-й календарной неделе (14-20 марта) показатели продаж муки и растительного масла снизились по сравнению с предыдущей. Количество проданного растительного масла сократилось на 22%, а муки было продано на 19% меньше. Из этих данных "невозможно понять, можно ли объяснить это снижение падением спроса со стороны населения или розничные торговцы продовольствием больше не в состоянии заполнить полки", говорится в сообщении.
Тем не менее, спрос на муку и растительное масло остается в ФРГ выше, чем до начала конфликта на Украине. С 14 по 20 марта ритейлеры продали почти в два с половиной раза больше муки (+148%) и почти на три четверти больше растительного масла (+73%), чем в сентябре 2021 года.
"Эти цифры говорят о повсеместном дефиците предложения в Германии. Когда в начале пандемии коронавируса в 2020 году наблюдался аналогичный повышенный спрос на такие продукты, как туалетная бумага, дезинфицирующие средства и мыло, колебания объемов продаж большинства "кризисных товаров" длились около десяти недель", - говорится в сообщении ведомства.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение