В пятницу, 16 апреля 2021 года, пшеничная площадка Чикаго зафиксировала прибыль после того, как накануне ночью достигла максимума с 8 марта. Площадки в Канзас-Сити и Миннеаполисе продолжили расти на ожиданиях заморозков и засухи. Опасения по поводу падения температуры на равнинах США ограничили продажи фьючерсов на пшеницу. По итогам торгового дня майские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $239,75 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити поднялись до $223,86 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGE в Минеаполисе - до $244,07.

Фьючерсы на сою в США выросли в пятницу, укрепив позиции по контрактам на кукурузу, поскольку рынок пытался убедить фермеров увеличить посевные площади под масличные, несмотря на то, что кукуруза выросла до самого высокого уровня почти за восемь лет в начале этой недели.

«Последние две недели все разговоры были о кукурузе, засухе и холодной погоде», - сказал Марк Голд, управляющий партнер Top Third Ag Marketing. Фьючерсы на кукурузу в пятницу были смешанными: близлежащие контракты ослабли, поскольку фонды закрыли длинные позиции, а контракты на новые урожаи остались неизменными на фоне опасений по поводу раннего посева на Среднем Западе США.

Рост соевого масла оказал поддержку соевым бобам, которые спровоцировали опасения по поводу ограниченных мировых поставок растительного масла. Акции соевого масла росли четыре дня подряд и закрылись около сессионного максимума.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в пятницу котировки фьючерсных контрактов с поставкой в мае:

пшеница (май 2021) - 239,75 дол./т (18460 руб./т) - минус 0,19%;
кукуруза (май 2021) - 230,51 дол./т (17740 руб./т) - минус 0,76%;
соя-бобы (май 2021) - 526,62 дол./т (40540 руб./т) - плюс 1,06%;
рис необр (май 2021) - 631,06 дол./т (48580 руб./т) - минус 1,30%;
рапс (ICE, май 2021)  - 833,40 дол./т (64160 руб./т) - плюс 0,49%.

Рынок майской французской пшеницы по итогам торгов пятницы оказался в «красной зоне». Во-первых, свежие данные мониторинга агентства FranceAgriMer показали несущественное снижение качества озимых посевов после прошедших заморозков. Во-вторых, экспортный спрос на европейскую пшеницу остается слабым. По итогам торгового дня майские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF немного снизились до €217,75 (или $260,91), июньские котировки кукурузы - до €220,25 за тонну (или $263,90).

На Парижской бирже (MАTIF) в пятницу котировки майских, июньских контрактов на закрытие торгов составили:
 
пшеница мукомольная (май 2021) - 260,91 дол./т (20090 руб./т) - минус 0,53%;
кукуруза (июнь 2021)                    - 263,90 дол./т (20320 руб./т) - минус 0,12%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер)    - 359,46 дол./т (27670 руб./т) - плюс 0,23%;
масло подсолн (май, EXT NW Europe, Нидерланды) - 1540,00 дол./т (118550 руб./т) - без измен.