В среду, 21 апреля 2021 года, фьючерсы пшеницы выросли, получая поддержку от низких температур на равнинах и на Среднем Западе. Дополнительную поддержку пшенице дал бурный рост котировок кукурузы и сои. Доллар США остается слабым, что теоретически, должно создавать конкурентное преимущество пшенице США на внешних рынках. По итогам торгового дня майские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго поднялись до $247,37 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $231,75 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGE в Минеаполисе - до $249,30.

В среду фьючерсы на кукурузу и сою в США обновили многолетние максимумы при поддержке стабильных денежных рынков, поскольку запасы старых урожаев сельхозкультур сокращаются, а погодные проблемы угрожают перспективам урожая 2021 года, считают аналитики.

Чикагская кукуруза поднялась до самого высокого уровня почти за восемь лет в среду, повышаясь третью сессию подряд на фоне опасений по заморозков, которые могут нанести ущерб посевам в США.

Пшеница подорожала второй день подряд, а соя выросла седьмую сессию подряд до максимума почти за семь лет. Напряженность на связанных рынках растительного масла и биодизеля укрепила позиции соевых бобов. Контракт на соевое масло на ближайший месяц на CBOT достиг 10-летнего максимума.

Высокие цены на фуражное зерно, вероятно, скажутся на спросе. В среду министерство сельского хозяйства Китая опубликовало рекомендации по сокращению использования кукурузы и соевого шрота в кормах для свиней и птицы, что может изменить торговые потоки зерна в страну.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду котировки фьючерсных контрактов с поставкой в мае:

пшеница (май 2021) - 247,37 дол./т (18800 руб./т) - плюс 2,05%;
кукуруза (май 2021) - 246,26 дол./т (18720 руб./т) - плюс 3,13%;
соя-бобы (май 2021) - 550,14 дол./т (41820 руб./т) - плюс 1,72%;
рис необр (май 2021) - 630,33 дол./т (47910 руб./т) - плюс 0,20%;
рапс (ICE, май 2021)  - 876,30 дол./т (66610 руб./т) - плюс 1,62%.

Французский зерновой рынок продолжил рост в среду. В центре внимания трейдеров остаются заморозки в США, грозящие ущербом новому урожаю, а также засушливая погода во Франции, которая пришла сразу за недавними заморозками. По итогам торгового дня майские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF подскочили до €231,50 (или $278,61), июньские котировки кукурузы выросли до €229,00 за тонну (или $275,60).

На Парижской бирже (MАTIF) в среду котировки майских, июньских контрактов на закрытие торгов составили:
  
пшеница мукомольная (май 2021) - 278,61 дол./т (21180 руб./т) - плюс 3,83%;
кукуруза (июнь 2021)                    - 275,60 дол./т (20950 руб./т) - плюс 1,34%;
подсолнечник (ФОБ Сен Назер)    - 361,05 дол./т (27450 руб./т) - плюс 0,02%;
масло подсолн (май, EXT NW Europe, Нидерланды) - 1540,00 дол./т (117060 руб./т) - без измен.